花生出油率一般是多少?
花生出油率一般是40%-50%。也就是说一斤花生仁大概能榨出4到5两花生油,花生的出油率和花生仁的品质有一定的关系。花生的出油率的公式为:出油率=花生油的质量/花生的质量。
花生油的功效与作用
花生油里面含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素e、磷脂,可以有效预防血栓,预防动脉粥样硬化。
花生油中含有的维生素E以及锌元素、胆碱,能帮助增强记忆力,延缓大脑功能衰退,起到抗老化的作用。
花生油中含有的微量元素硒以及白藜芦醇,能帮助降低血小板聚集,有效预防心脑血管方面的疾病。
5升花生油是10斤吗?
9.2斤。
一立方米就是一千升;一千克就是一公斤,就是两斤,花生油的密度为0.9110-0.9180千克/公升,则5*0.911=4.555千克,5*0.918=4.59千克,所以五升花生油的质量在4.555千克到4.59千克之间,即5公升花生油等于9.11-9.18斤。