清炖萝卜羊肉汤做法是什么?
1、羊后腿切块，锅中入水放入羊后腿，加入姜片和花椒，料酒焯水。
2、肉取出来洗净备用。
3、大葱和姜片备用。
4、锅中另入水放入羊肉。
5、放入姜片和大葱中火煮沸。
6、盖上盖子中小火炖煮。
7、水萝卜切大块。
8、放入红枣和萝卜块继续炖煮。
9、加盐调味即可出锅。
10、撒点香菜碎就可以享用啦。
清炖萝卜羊肉汤适合什么季节
炖羊肉白萝卜汤是比较适合在冬天喝的,冬天是比较寒冷的季节,人体体温会降低,而且一些心血管可能会出现一些问题,通过吃炖羊肉白萝卜汤是可以调节自己脾胃健康,而且还可以驱寒的,对于体质虚弱或者是手脚冰凉的人都是比较适合制做这道食疗方来享用的,炖羊肉白萝卜汤,不仅可以为身体补充很多的营养,而且在享受美味的同时还能够起到很好的保健用途。
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